Ferme des Perrelles, produits 100% élevés et transformés à Anse

Les produits de la Ferme des Perrelles :
Poulet

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Poulardes

Nos poulardes sont élevées doucement sur des parcours enherbés, sans claustration. Leur alimentation est enrichie avec du petit lait sur la fin de leur croissance ce qui leur donne une chair très fine et fondante.

Gâteau de foies de volailles

Nos gâteaux de foies de volailles se servent froid en toast à l'apéritif ou en entrée avec une salade ou chaud avec une sauce tomate et des quenelles façon lyonnaise ! Proposé en pots de 80 g, 180 g et 330 g.

Poulet

Poulets prêts à cuire et découpe (blanc, cuisses, ailes...) mais aussi des saucisses fumées de poulet, rillettes de poulet... Pour Noël, nous proposons également des poulardes, volailles fines et goûteuses

logo de la ferme des Perrelles à Anse et Lyon Croix Rousse

Où acheter les produits de la ferme ?

Retrouvez les produits de la Ferme des Perrelles directement à notre ferme située à Anse (69),
dans notre boutique de la croix rousse à Lyon 4ème ou
chez nos revendeurs de la région lyonnaise

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